Antonine Rault豬飼料營(yíng)養(yǎng)專家，農(nóng)業(yè)工程師。擁有20年的豬飼料營(yíng)養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)；最初10年在布列塔尼的養(yǎng)豬提供技術(shù)支持；在豬肉營(yíng)養(yǎng)配方工作10年，專門針對(duì)與工廠和采購(gòu)部門有關(guān)的仔豬（14公斤之前的仔豬）；近5年來(lái)，致力于豬肉食品安全方案，作為減少與研發(fā)抗生素的一部分。
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